Labarra de Viavélez es un planazo siempre, sea cual sea la hora, para probarlas junto a su ensaladilla rusa, su tigre deconstruido, su taco de cochino y un largo etcétera.
Pasoa paso para la ensaladilla. - Cocemos la patata entera con piel, al horno de vapor 100%, 45 minutos aproximadamente. - Pelamos las zanahorias de manojo y cocemos igual al horno de vapor 100%
Lamejor forma de descongelar la merluza congelada es sumergiéndola en agua fría, a una temperatura de 24 °C o menos. Este método, que consiste en colocar el pescado congelado en una bolsa bien cerrada, permite un proceso gradual de descongelamiento. Cada kilogramo de merluza puede tomar alrededor de 45 minutos. 297 22 114 151 106 37 370 155 311