Preparación Con la ayuda de un robot de cocina, procede a triturar el pez emperador cortado en rebanadas junto con el ajo y el perejil. Una vez esté triturado, añádele el huevo, 1 vaso de
Instrucciones 14 pasos. 1. Remoja las lentejas del día anterior. 2. Lava las lentejas y échalas en una olla y cúbrelas con el caldo de verduras previamente preparado según las indicaciones del envase. 3. Lleva a fuego medio y cuando rompa el hervor, baja el fuego y cocina durante 25 minutos o hasta que estén tiernas.
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Ponemoslas lentejas en remojo la noche antes. Al día siguiente, las escurrimos bien y las Hechascon lentejas cocidas, especias y harina de garbanzos, estas albóndigas se fríen y se pueden servir como aperitivo o como plato principal, si las acompañamos de una salsa de
Picamosel perejil y lo añadimos a la masa de las albóndigas de lentejas veganas. 3. Añadimos poco a poco la harina de avena, la sal, el orégano y la pimienta, y seguimos mezclando bien todos los ingredientes. 4. Formamos las albóndigas de lentejas En una sartén con un poco de aceite, las cocinamos, dorándolas por todos sus lados.
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